一、信陽毛尖的簡介

1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng)，2007年日本世界綠茶大會(huì)榮膺最高金獎(jiǎng)。信陽毛尖素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。 中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)。

二、信陽毛尖企業(yè)哪些？

五云茶葉有限公司、文新茶葉有限公司、藍(lán)天集團(tuán)茶葉有限公司，霖露茶業(yè)有限公司，佛靈山信陽毛尖集團(tuán)，上上席茶葉有限公司，和林茶葉有限公司，金河園茶業(yè)有限公司，新林茶業(yè)有限公司、信陽茶葉網(wǎng)、中融信陽毛尖、賢峰信陽毛尖、廣義信陽毛尖、天云山信陽毛尖、何景明信陽毛尖、瀚盛茶業(yè)信陽毛尖、紅煜信陽毛尖、環(huán)湖春信陽毛尖、粒粒香信陽毛尖、九華山信陽毛尖、思雨信陽毛尖、溢品信陽毛尖等等，這些在信陽市比較有名氣的。

三、信陽毛尖是哪里產(chǎn)的

主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)(原信陽市)、平橋區(qū)(原信陽縣)和羅山縣。信陽毛尖"。信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。是中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。民國初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為"。

四、信陽毛尖茶的資料

歷史上，信陽毛尖主產(chǎn)于信陽市、信陽縣和羅山縣（部分鄉(xiāng)）一帶。信陽毛尖獨(dú)特風(fēng)格的形成是在20世紀(jì)初期，清代季邑人蔡竹賢提倡開山種茶，隨后出現(xiàn)了元貞（震雷山）、廣益、裕申、宏濟(jì)（車云）、博厚、森森（萬壽）、龍?zhí)?、廣生等八大茶社，發(fā)展茶園面積有400余畝，逐漸改進(jìn)完善了毛尖的炒制工藝。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。由于“八大茶社”注重制作技術(shù)上的引進(jìn)、消化與吸收，信陽毛尖加工技術(shù)得到完善，1913年產(chǎn)出了品質(zhì)很好的本山毛尖茶，命名為“信陽毛尖”。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價(jià)值。優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻。新中國建立以后，國家對(duì)發(fā)展茶葉生產(chǎn)極為重視，采取了一系列扶助措施。具體包括：浉河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個(gè)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、浉河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線。信陽毛尖的馳名產(chǎn)地是五云（車云、集云、云霧、天云、連云五座山）、兩潭（黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（靈山寺）。民國時(shí)期，茶葉生產(chǎn)繼清朝之后，又得到大力發(fā)展，名茶生產(chǎn)技術(shù)日漸完善。東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。信陽茶區(qū)又先后成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社統(tǒng)稱為“八大茶社”。信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”，屬綠茶類，中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)，被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽毛尖產(chǎn)地來源的域區(qū)界定如下：北到淮河。主要產(chǎn)地在信陽市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。北緯31°23′—32°24′，東經(jīng)113°45′—115°55′。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng)，1990年信陽毛尖品牌參加國家評(píng)比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。